Macaron de Manzana
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Caja de macarons de manzana.
Tapas: almendra, azúcar, clara deshidratada y colorante alimentario.
Relleno:
- Ganache de manzana: chocolate blanco, manzana verde, mantequilla, canela y glucosa.
-
Gel de manzana: manzana, agar agar, azúcar, canela, nuez moscada y jengibre.
SIN GLUTEN
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